AFYONKARAHİSAR (A.A) - Mustafa Güngör - Canan Tükelay - Manda
sütünden yapılan kaymakla Türkiyede marka haline gelen Afyonkarahisarda
üreticiler, saman ve yem fiyatlarındaki artış nedeniyle zor durumda kaldıklarını
bildirdi.
Halkının çoğu hayvancılık ve kaymak üretimiyle geçinen merkeze bağlı Akçin
köyünün muhtarı Hasan Özçınar, AA muhabirine, saman ve yem fiyatlarındaki
artışın, besicileri ekonomik olarak önemli ölçüde etkilediğini ve besiciliğin
zorlaştığını söyledi.
Samanın kilogram fiyatının 65-70 kuruşa yükseldiğini belirten Özçınar, bir
büyükbaş hayvanın günde ortalama 10 kilograma yakın saman tükettiğini anlattı.
Girdi maliyetlerindeki artışın, manda sütü kaymağından elde ettikleri geliri
önemli ölçüde düşürdüğünü dile getiren Özçınar, Saman da yem de çok pahalı.
Samana ödediğimiz parayı, kaymak üretiminden neredeyse kazanamıyoruz. Bu duruma
çözüm bulunmasını istiyoruz dedi.
Besici Halil İbrahim Varlı da saman ve yem fiyatlarının yüksek olmasının
kendilerini çok zorladığını ifade etti.
Yem ithal edilmesinin, hayvancılıkta girdi maliyetlerindeki artışı
azaltabileceğini savunan Varlı, Dışarıdan ithal hayvan geldi ve hayvanlarımızın
yemini, samanını yiyince bizim yem ve saman çok pahalı oldu. Gelirimiz iyice
küçüldü. 300 civarında hayvanımız var. Yem de samanı aratmayacak kadar pahalı.
Yemin en ucuzunun kilogramı 70 kuruştan satılıyor diye konuştu.
-Kuraklığın tarım ve hayvancılığa etkileri-
Afyonkarahisar Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Hüseyin Arap ise
Türkiyenin iklim koşullarına göre yarı çöl konumunda olduğunu bildirerek,
bundan tarım ve hayvancılığın önemli ölçüde olumsuz etkilendiğine dikkati çekti.
Bazı besicilerden, saman fiyatlarındaki artışa ilişkin şikayetler
aldıklarını ifade eden Arap, tarım ve hayvancılıkta beklenmedik, zamansız doğal
afetler gibi spekülatif olaylardan dolayı fiyatlarda dengesizlikler yaşandığını
aktardı.
Arap, çiftçilerin haşhaş ekiminde dahi önemli zararlara uğradığını ve
kimilerinin ekim ürününü yem bitkisi olarak değiştirmeye başladığını bildirerek,
şunları kaydetti:
Yağış azlığından dolayı Türkiyenin yüzde 80inde kuraklık yaşanıyor.
Ülkemiz yarı çöl konumunda. Ülkemizin aldığı yağış miktarıyla beslenebilir
hayvanların mera otlakları yeterli sayıda değil. Hayvanlar birçok bölgede 3-5 ay,
bazı bölgelerde de 5-8 ay hazıra dayalı besletilmeye çalışılıyor. Bu durum da
hayvancılıkta maliyeti artırıyor. Et fiyatlarının artmasının nedeni de bu.
Kuraklıktan yalnız Türkiye değil, birçok ülke etkileniyor ve etkilemeye devam
ediyorlar. Bu durum mahsuldeki verimi etkilediğinden besicilik ve tarımsal
ürünlerde fiyat artışları görülebiliyor.
Arap, açık besi ile kapalı besi arasında maliyet girdileri bakımından ciddi
farklar bulunduğuna işaret ederek, Gönül isterdi ki, çok yağış alan topraklara
sahip olalım, hayvancılığımız da ülke ekonomisine daha önemli katkılar sağlasın
ifadesini kullandı.
Tarım ve hayvancılık desteklemelerinin son 10 yılda önemli ölçüde arttığı
bilgisini veren Arap, Afyonkarahisarda 2002 yılında 1 milyon lira olan yıllık
hayvancılık desteklemelerinin 2011de 41 milyon liraya yükseldiğini sözlerine
ekledi.
Yayıncı: Mürsel Çetin