KONYA (A.A) - Seydişehir Esnaf ve Sanatkarlar Odası tarafından,
temel gıda ve hijyen eğitimi konulu seminer düzenlendi.
Konya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Bekir Duvarcı, belediye
düğün salonunda düzenlenen seminerde esnafın Konyaya kadar gelmemeleri için
eğitimin Seydişehirde yapıldığını belirtti.
Temel gıda ve hijyen eğitimlerinin çok önemli olduğu ifade eden Duvarcı,
Konyada bu eğitimi verdik. İlçelerimizde de veriyoruz çünkü bunun önemsiyoruz.
Cezaları çok ağır. Asgari ceza 6 milyon liradan başlıyor. Bu durumların
esnafımıza sıkıntı vermesini istemiyoruz. Bu eğitimi almak ve sertifikayı almak
zorunlu diye konuştu.
Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi
Yardımcı Doç. Dr. Ahmet Ünver ise insan sağlığını etkileyecek, tehlikelerden
arındırılmış olan gıdaların tüketilmesinin önemli olduğuna dile getirdi.
İnsanların sofralarına kadar gelen ürünlerin çok önemli olduğunu aktaran
Ünver, Ne yiyoruz ne içiyoruz, bu çok önemli. Buna mutlaka dikkat etmeliyiz
dedi.
Muhabir: Kadriye Kasap / Mümin Altaş
Yayıncı: Rıfat Yerlikaya