MERSİN (A.A) - Silifke ilçesine bağlı Göksu Vadisi köylerinde
örtü altına alınan erik bahçesinde ilk hasat yapıldı. Ürün kilosu 70 liradan
satıldı.
İlçeye bağlı Keben köyünde 20 yıldır çiftçilik yapan Faruk Doğana ait 1
dönümlük serada hasadı yapılan 400 kilo erik, 100er gramlık kaselere konularak
kilosu 70 liradan İstanbul ve Ankaraya gönderildi.
Silifke Erik Üreticileri Birliği Başkanı Mustafa Göktaş, yaptığı açıklamada,
örtü altında ilk erik hasadını yapıp kilosunu 70 liradan göndermenin mutluluğunu
yaşadıkların söyledi.
Türkiyenin ilk turfanda eriğinin Silifkede üretildiğini ifade eden Göktaş,
Açık alanda ilk erik hasadı Nisan ayında yapılacak. Örtü altına alınan
bahçelerde ise ilk hasat yapıldı. Erken hasat yapıldığı için de fiyatların yüksek
olması hem üreticilerimizi hem de bizi sevindiriyor dedi.
Göktaş, fiyatın yüksek olması nedeniyle tadımlık olarak az miktarda toplanan
eriği 100er gramlık kaselerde İstanbul ve Ankara gibi büyük şehirlere
gönderdiklerini vurgulayarak, Türkiye genelinde ilk turfanda can eriğinin
Silifkede çıktığını herkes biliyor. Bu nedenle de aş erip canı erik çeken
kadınlar için eşleri uzak yerlerden ilçemize gelerek tadımlık olan bu eriklerden
alıp gidiyorlar diye konuştu.
İlçede erik üretiminin Göksu Vadisi köylerinden Keben başta olmak üzere
Sabak, Bükdeğirmeni, Karakaya, Evkafçiftliği, Kargıcak, İmambekirli, Karahacılı,
Ortaören ile Silifkenin Kabasakallı mahallesi ve Atayurt, Atakent, Taşucu
beldelerinde erik üretiminin yapıldığını hatırlatan Göktaş, bu yıl 800 dönüm
araziden 8 bin ton erik hasadının yapılacağını söyledi.
Göktaş, Silifke eriğinin gerek erkenci olmasından, gerekse görünümü ve
lezzeti ile tüketiciler tarafından yoğun bir şekilde talep edildiğine dikkati
çekerek, Türkiye genelinde yıllık 15 bin ton erik üretimi gerçekleştirildiğini
ifade etti.
Bunun büyük bir bölümünün Silifkede üretilmesinden memnun olduklarını dile
getiren Göktaş, Göksu Vadisi, Türkiyenin en doğal ortamlarından biri. Bölge,
mikro klima özelliğe sahip. O nedenle burada yetişen ürünlerin ayrı bir aroması
ve görünümü var dedi.
Üretici Faruk Doğan da, son yıllarda örtü altında erik üretimi yaptığını
vurgulayarak, şöyle konuştu:
Silifke Erik Üreticileri Birliğince yapılan eğitim seminerleri sayesinde
bilinçli şekilde üretim yapar hale geldik. Örtü altında az üretim olmasına karşın
fiyatların yüksek olması hepimizi mutlu ediyor.
Muhabir: Hüseyin Haskan/Ali Güreli
Yayıncı: Şükran Yücel