ŞIRNAK (A.A) - Şırnakta Gıda Tarım ve Hayvancılık İl
Müdürlüğünce 120 iş yerinde gıda denetimi yapıldı.
Valilikten yapılan yazılı açıklamada, Şırnak halkının güvenli ve sağlıklı
gıdaya ulaşması amacıyla 11-12 Şubat tarihlerinde kent merkezinde gıda satışı
yapan 120 iş yerine yönelik denetim yapıldığı ifade edildi.
Kasap, market, bakkal, fırın, lokanta, manav ve büfe gibi iş yerlerinde
yapılan denetimde işletmecilere ve çalışanlara sağlıklı ve güvenilir gıda üretimi
ve satışı için dikkat etmeleri gereken hijyen kurallarının hatırlatıldığı
belirtilen açıklamada şunlar kaydedildi:
İş yeri sahiplerine tespit edilen yanlışlıkların düzeltilmesi için süre
verilirken, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının 5996 sayılı Veteriner
Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında il müdürlüğümüze gelerek
işletmelerini kayıt ettirmek zorundalar. Denetim sonunda verilen sürelere uymayan
işletmelere mevzuat kapsamında cezai işlem uygulanacaktır.
Muhabir: Şaban Yılmaz-Cafer Balık / Sema Kaplan
Yayıncı: Necdet Doğruyol