MERSİN (A.A) - Zuhal Uzundere Kocalar/Mustafa Çiftçi -
Türkiyeyi etkisi altına alan ve Akdeniz Bölgesinde de kendini hissettiren soğuk
hava nedeniyle Akdenizde avlanan balık miktarının azalması, fiyatların artmasına
neden oldu.
Akdenizin bereketli sularından avlanan balıkların halkın beğenisine
sunulduğu Mersin Balık Pazarında sezon başında 8 lira olan gümüş balığının
fiyatı 12, 12 lira olan deniz çuprasının fiyatı 15 liraya ve 7 lira olan mercanın
fiyatı ise 12 liraya yükseldi.
Balıkçı Murat Bilir, AA muhabirine yaptığı açıklamada, havaların soğumasıyla
balıkların denizin derinliklerine doğru indiğini, bunun da avlanmayı
zorlaştırdığını söyledi.
Özellikle barbun ve gümüş balığının soğuk havalarda daha az
yakalanabildiğini, balığın azalmasıyla fiyatlarda dalgalanmalar yaşandığını ifade
eden Bilir, Fiyatların artmasına rağmen diğer şehirlere göre, Mersinde halen
fiyatlar çok ucuz. Kaliteli, lezzetli balıklarımızı alınabilir fiyatlardan
satıyoruz. Mersin deyince muz akla geliyor, ancak Mersin denizi, balık yönünden
de zengin dedi.
Bilir, sezonun en çok satılan balıklarının hamsi, gümüş balığı, çupra,
levrek ve barbun olduğunu dile getirdi.
Mersinde daha çok barbunya, gümüş, sarı kanat ve mercan balıklarının ilgi
gördüğünü anlatan Bilir, Daha önce 1 tekne 50 kasa balıkla dönüyorsa, havaların
soğumasıyla bu oran 5-10 kasaya kadar düşüyor. Bu da fiyatlara yansıyor diye
konuştu.
Mersinli Balıkçı Ahmet Güldü de, balık pazarında lagostan levreğe,
barbunyadan istavrite kadar birçok balık çeşidinin tezgahları süslediğini
söyledi.
Ucuz balık yemek isteyenlerin mutlaka pazara uğramaları gerektiğini dile
getiren Güldü, fiyat artışlarına rağmen Mersinde balık fiyatlarının diğer
bölgelere göre ucuz olduğunu ifade etti.
Mersin Balık Pazarında satılan bazı balıkların sezon başındaki ve güncel
kilogram fiyatları ise şöyle:
Balık türleri Sezon başındaki fiyatı (TL) Güncel fiyatı (TL)
Gümüş 8 12
Çupra (deniz) 12 15
Mercan 7 12
Kırlangıç 4 7
Levrek 12 17
Halili 15 20
İstavrit 3 5
Sardalya 2,5 4
Kefal 3 5
Lagos 40 60
Barbun (küçük) 5 7
Barbun (keserbaş) 20 25
Yayıncı: Tevfik Işık