AYDIN (A.A) - Sultanhisar Ziraat Odası Başkanı Bilal Tarhan,
Aydında çiftçinin son yıllarda daha kaliteli incir üretmeye başladığını söyledi.
Tarhan, gazetecilere yaptığı açıklamada, incirde çiftçilerin eskiye nazaran
daha bilinçli hareket etmesiyle üründe verimlilik ve kalitede artış görüldüğünü
ifade etti.
Tarhan, şöyle konuştu:
Sadece incir üreticimiz değil, diğer ürünlerde de çiftçilerimiz kaliteli
ürün üretmeye başladı. Kaliteli ürünün ne demek olduğunu, kaliteli ürünle daha
iyi değere satabileceğini çiftçimiz çok iyi anladı. İncir her alanda yetişmiyor.
Ovada yetiştirilen incir çok kaliteli olmuyor. Dağ eteklerinde ve yamaçlarında
yetiştirilen ürün daha kaliteli oluyor. İncir nemi ve suyu sevmez. Bu yıl incir
ağaçlarında sağlıklı ve kaliteli incirler var. Eskiden incir çuvallarda
toplanıyordu bilinçli üretici buna son verdi. Üretici inciri kasalarda topluyor
ve incirler kurutulmak üzere kerevitlere seriliyor. Bu da verimi arttırıyor.
Çiftçi eğitimlerinde özellikle kaliteli incir üretimi, incirin kurutulması,
muhafazası ve aflatoksin sorunu konusunda hassas davranıldığını belirten Tarhan,
İhracatçılar Birliği, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, Ticaret Borsası ve
ziraat odalarının katkılarıyla faaliyet yürüten gezici eğitim araçlarının da
büyük katkısının olduğunu kaydetti.
Muhabir: Suat Deniz
Yayıncı: Bahri Okumuş