KIRKLARELİ (A.A) - Turizm Haftası dolayısıyla "Lezzet Ustaları Türk Mutfağını Konuşuyor" konferansı düzenlendi.
     Kırklareli Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mustafa Aykaç, Kültür Merkezi Salonunda düzenlenen konferansta yaptığı konuşmada, turizm sektöründe önemli unsurlardan birinin mutfak kültürü olduğunu söyledi.
     Dünyada olduğu gibi Türkiyede de yerel kültürlerin küresel bir alana açıldığını belirten Aykaç, üniversite olarak Kırklarelinin yöresel yemeklerini dünyaya tanıtmaya gayret gösterdiklerini ifade etti.
     Konuşmaların ardından Akşam Gazetesi Yazarı Nedim Atilla, Kırklarelinin yöresel yemeklerini tanıtan bir sunum gerçekleştirdi.
     Konferansa, Kırklareli Valisi Mustafa Yaman, Vize Belediye Başkanı Selçuk Yılmaz, Kültür ve Turizm Müdürü Mustafa Çaltı, kamu kurum ve kuruluş müdürleri ile öğrenciler katıldı.
    
     Muhabir: Özgün Tiran / Cihan Demirci
     Yayıncı: Sibel Ertürk Kurtoğlu