AFYONKARAHİSAR (A.A) - Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ)
Rektörlüğü ile Zafer Kalkınma Ajansı (ZEKA) tarafından desteklenen Kocatepe
Hayvancılık Araştırma Merkezinde (KÜHAM) Modern Manda Yetiştiricilik Sisteminin
Kurulması başlıklı Sürdürülebilir Kırsal ve Kentsel Altyapı Mali Destek
Programı (SÜKAP) projesi kapsamında AKÜ akademik ve idari personeli İtalyada
incelemelerde bulundu.
AKÜden yapılan açıklamada, Temmuz ayı içerisinde ZEKA tarafından yapılan
ilk incelemesini başarıyla tamamlayan proje için Ağustos ayı içerisinde de
projeye örnek teşkil edebilecek modern manda yetiştiriciliği işletmelerini
incelemek amacıyla kurulan heyet İtalyada incelemelerde bulunduğu bildirildi.
Manda sütünden elde edilen mozzarella peynirinin ana vatanı olan ve entansif
manda yetiştiriciliğinde önde gelen ülkeler arasında yer alan İtayaya yapılan
ziyaret sırasında 3 modern manda yetiştiricilik işletmesinin gezildiği, bu
kapsamda proje için önemli çıkarımlarda bulunularak, kurulacak olan modern manda
tesisi için gerekli bilgilerin alındığı kaydedildi.
Muhabir: Mustafa Güngör
Yayıncı: Mürsel Çetin