İZMİR (A.A) - Ali Rıza Karasu - Sera Yatırımcıları ve Üreticileri Birliği Derneği (SERA-BİR) Başkanı Ahmet Şentürk, Türkiyede topraksız tarım yatırımlarının 5 bin dönüm üzerine çıktığını belirterek, Türkiye, 10 yıl içinde Avrupanın en büyük sera üreticisi olabilir dedi.
     Türkiyede kurulu toplam 500 dönüm kapalı alanla Avrupanın en büyük topraksız tarım tekniği ile kurulu sera işletmesi AGROBAYın da yöneticisi olan Şentürk, AA muhabirine topraksız tarım yatırımlarını ve sektörün geleceğini anlattı.
     Zirai yatırımlar içerisinde son yıllarda topraksız tarımın öne çıktığını ve yatırımcıların bu alanı yakın takibe alarak, her geçen gün yeni işletmelerin kurulduğunu ifade eden Şentürk, topraksız tarımın yakın geleceğin en popüler yatırım alanları arasında yer aldığını belirtti.
     Şentürk, Türkiyede 1995 yılında 30 dönüm olan topraksız sera yatırımının, elde edilen verimlilik ve karlılıkla hızlı bir artış gösterdiğini dile getirerek, Topraksız tarımda yatırım, 5 bin dönümün üzerine çıktı. 2002den bu yana çok ciddi yatırımlar yapılıyor. Geride kalan 10 yılda hızlı bir büyüme oldu. Yatırımların toplamı 250 milyon avroyu geçti. Bu büyüme halen sürüyor. Türkiye, 10 yıl içinde Avrupanın en büyük sera üreticisi olabilir diye konuştu.
    
     -Sera yatırımları ülke geneline yayıldı-
    
     Topraksız tarım tekniğinde, adından da anlaşıldığı gibi verimli toprak arazisine ihtiyaç olmadığını, üretimde toprak yerine taş yünü ve perlit gibi volkanik materyallerin kullanıldığını anlatan Şentürk, bu sayede sera yatırımlarının Antalya bölgesinden tüm Türkiyeye yayıldığını söyledi.
     Şentürk, bu teknikle istenilen hemen her yerde topraksız sera kurulabileceğini, ancak yatırım için ısıtma maliyetini düşürmek amacıyla jeotermal kaynağın bulunduğu bölgelerin tercih edildiğini dile getirerek, şunları kaydetti:
     Ege ve İç Anadolu bölgelerindeki jeotermal kaynağın bulunduğu yerler yeni yatırım alanları arasında öne çıkıyor. İzmir, Manisa, Aydın, Denizli, Afyon, Yozgat ve Kütahyada son dönemde önemli yatırımlar yapıldı. Doğu ve Güneydoğuda da hibe kredilerinden dolayı sera yatırımları hızlandı ve yaygınlaştı. Antalyada 2 bin 900 dönüm, İzmirde ise 2 bin 667 dönüm kapalı alanda üretim yapılıyor. Egedeki yatırımlarda ürün alma sezonu Antalyaya göre 45 gün daha uzun.
    
     -1 milyar avroluk ihracat potansiyeli-
    
     Türkiyede topraksız tarım tekniği ile kurulmuş seralarda, halen ana üretimin yüzde 90 oranla domates olduğunu, bu seralarda üretilen domateslerin tamamına yakının ihraç edildiğini, az miktarda ürünün iç piyasaya verildiğini kaydeden Şentürk, topraksız seralarda domatesten sonra en fazla yetiştirilen diğer ürünün biber olduğunu, az miktarda da fasulye, karpuz, marul gibi ürünlerin yetiştirildiğini söyledi.
     Şentürk, hem verimlilik hem de pazar imkanı ile topraksız tarımın çok büyük ihracat potansiyeline sahip olduğunu belirtti.
     Avrupa Birliği ülkelerinde aralık-mayıs ayları arasında iklim sebebiyle tarımsal üretimin olmadığını, bu dönemde Türkiyenin rakipsiz olduğuna dikkati çeken Şentürk, şunları kaydetti:
     Bu dönemde ne kadar ürün üretirsek hepsini ihraç edebiliriz. Topraksız sera üretimiyle yıllık 1 milyar avro ihracat kapasitesine çok rahat ulaşabiliriz. Ürünümüzün kalitesi AB ile rekabet eder durumda. 12 ay pazarlarda olmak için rakımın yüksek olduğu yerlerde, kasım ve aralık ayları için üretim yapmalıyız. Afyon ve Kütahya bu tür yatırımlar için uygun. Mart-nisan aylarında dikilen fidelerden haziran ayından aralık ayı sonuna kadar ürün almak mümkün.
    
     -Açlık senaryolarına çözüm olabilir-
    
     Ahmet Şentürk, topraksız tarım tekniğinin, yapılış şekli ve verimliliği ile artan dünya nüfusunun gıda ihtiyacının karşılanmasında da öneme sahip olduğunu ifade ederek, şunları söyledi:
     Topraksız tarım tekniği, açlık senaryolarına karşı da çözüm olabilir. Bu teknikte verimli toprak arazisine ihtiyaç yok çünkü toprak kullanılmıyor. Toprak yerine perlit ya da kaya yünü gibi volkanik materyallerden yararlanılıyor. Dolayısıyla çok verimsiz alanlarda bile rahatça tarım yapılabiliyor. Tam otomasyonlu ve kontrollü üretim imkanı tanıması sayesinde ürün kalitesi yukarı çıkıyor. Verimlilik ise normal seralara göre 2-3 kat daha fazla.
    
     Yayıncı: A. Fatih Tekcan