BURSA (A.A) - Kiraz üretiminde dünya birincisi olan Türkiyenin,
ihracatta da liderliği hedeflediği bildirildi.
Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği (UYMSİB) Başkanı Dr. Salih
Çalı, yazılı açıklamasında, kiraz üretimi ve ihracatına ilişkin
değerlendirmelerde bulundu.
Çalı, sektör olarak Türk kirazı imajını korumayı amaçladıklarını ifade
ederek, Kiraz ihracatında yol haritamızı belirledik. Üretimimizin, 5 yılda en
az dörtte birini ihraç etmeyi hedefliyoruz. 2023 yılı için öngördüğümüz 13 milyar
dolarlık ihracatın da minimum 500 bin dolarını da kirazdan alacağız görüşünü
kaydetti.
Türkiyede kiraz üretiminin her yıl arttığını, ancak iklim koşulları
nedeniyle rekoltenin tam anlamıyla belirlenemediğini anlatan Çalı, kiraz
üretiminde Türkiyenin dünyada birinci sırada yer aldığını belirtti. Çalı, şöyle
devam etti:
417 bin ton kiraz üretimiyle dünyada birinci sırada yer alıyoruz. Bunun
ancak 50-60 bin tonunu ihraç edebiliyoruz. Kiraz ihracatı yapan ülkeler arasında
ABD ilk sırada yer alırken, bu ülkeyi sırasıyla Şili, Türkiye, İspanya ve İtalya
izliyor. Amacımız ihracattaki sıralamamızı, üretime paralel olarak birinciliğe
yükseltmek. Kiraz ihracatında birincilik için 10 yıla ihtiyaç var.
Çalı, küresel kriz nedeniyle pazarlarda bir daralmanın yaşandığını, bu
yüzden rakip ülkeleri yakalamanın 10 yıl gibi bir sürede mümkün olacağını
belirterek, Türk üreticisi kaliteli üretim ve gıda güvenliğini sağlayarak,
lojistik hizmetleri modernleştirmeli. Büyük alanlarda üretim teşvik edilmeli
dedi.
Kiraz üretiminde bizden geride olan ABD, Şili, İspanya gibi rakip ülkelerin,
Türkiyede ihracat esaslı üretim yapılması halinde, üretimde olduğu gibi
ihracatta da geride bırakılacağını ifade eden Çalı, uluslararası ticarette yalın
olarak ihracat yapmaktan başka, ihracatı daha etkili ve miktar olarak artırmak
için yeni pazarlara açılmak gerektiğini vurguladı.
Çalı, ihracatın önünün açılmasının ve yeni pazarların artırılmasının yolunun
lobi çalışmalarından geçtiğine dikkati çekerek, Türk kirazının her yerde
tanıtılması gerektiğini bildirdi.
Muhabir : Haluk Yüksel
Yayıncı : Doğan Sarıtaş