KIRŞEHİR (A.A) - Kırşehir Halk Sağlığı Müdürlüğü, pazar günü
yapılacak olan Yüskeköğretime Geçiş Sınavı (YGS) öncesinde öğrencilere beslenme
uyarısında bulundu.
Halk Sağlığı Müdürlüğünden yapılan açıklamada, öğrencilerin sınav öncesi ve
sınav sabahı yoğun stres içinde olduğu belirtilerek, stres ve heyecanın insan
vücudunun enerji tüketimini arttırdığı ifade edildi.
Sınavlarda hiçbir besinin başarıyı tek başına, mucizevi bir şekilde
etkilemediği dile getirilen açıklamada, tüm öğrencilerin, özellikle bu günlerde
beslenme kurallarına uymalarının önemli olduğu vurgulandı.
Sınav günü mutlaka kavhaltı yapılması gerektiği kaydedilen açıklamada, şu
önerilere yer verildi:
Kahvaltı yapılmadığı takdirde dikkat daha çabuk dağılmakta, baş ağrısı ve
yorgunluk oluşmaktadır. Yeterli enerji ve besin ögelerini sağlayan bir sabah
kahvaltısında, içecek olarak süt, taze sıkılmış meyve suyu, peynir, yumurta,
birkaç dilim ekmek, pekmez-tahin, zeytin, domates, yeşilbiber, salatalık,
maydanoz veya meyve gibi dört besin grubunda yer alan besinlerden oluşan bir mönü
bulunmalıdır.
Ders çalışırken, şeker ve şekerli besinler, cips, kuruyemiş, gazlı içecekler
gibi besinler yerine süt, yoğurt, sütlü tatlılar, ekmek arası peynir, taze
sıkılmış meyve suları, taze meyve ve sebzelere ve kuru meyvelerin tercih edilmesi
önemlidir.
Sınavdan bir gün önce kuru baklagiller gibi gaz yapıcı besinler, lif ve yağ
içeriği yüksek besinlerin tüketiminde dikkatli olunmalıdır. Halk arasında şeker
ve şekerli besinlerin dikkati ve algılamayı artırdığına yönelik yanlış inanışlar
bulunmaktadır. Oysa karbonhidrattan zengin bu besinler tam tersi gevşemeye neden
olmaktadır. Bu nedenle sınav öncesi ve sınav esnasında şeker, şekerleme gibi
basit şekerlerin yerine, kuru üzüm, erik, kuru incir ya da A ve C vitaminlerinin
zengin olduğu taze meyve ve sebze gibi besinler tercih edilmelidir.
Yayıncı: Abdullah Yıldız