TEKİRDAĞ (A.A) - Yavuz Karaduman - Tekirdağın Dedecik köyünde
yetiştirilen hindiler, yılbaşı için İstanbul pazarında görücüye çıkmaya
hazırlanıyor.
Tekirdağda 25 yıldır geçimini hindi yetiştiriciliği yaparak sağlayan Rafet
Üner, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yılbaşı için yetiştirdiği hindileri
İstanbuldan gelen tüccarlara sattığını söyledi.
Küçükbaş hayvanların yanı sıra karlı olduğu için hindi yetiştiriciliğini de
sürdürdüğünü anlatan Üner, Mayıs ayında Balıkesirden aldığım yavruları 7 ay
boyunca doğal ortamlarda yetiştirdim. Etleri, doğada yetiştikleri için çok
lezzetli. Yaklaşık 10 kilo et çıkan hindiler, yılbaşı sofralarını süslüyor
dedi.
-İstanbul pazarına girmek istiyoruz-
Yetiştirdiğimiz hindileri önceki yıllarda İstanbuldaki pazarlara götürerek
kendilerinin sattığını fakat yeni uygulama dolayısıyla İstanbuldaki hayvan
pazarlarına giremediklerini vurgulayan Üner, yetiştirdiği hindileri
satabilecekleri pazar bulamadıklarını anlattı.
Üner, hindileri İstanbuldan gelen tüccarlara satmak zorunda kaldıklarını
vurgulayarak, bunun da satış fiyatlarını düşürdüğünü kaydetti.
Kendilerinden erkek hindiyi 70, dişi hindiyi 50 liraya alan satıcıların,
bunları İstanbulda 100 lira ile 150 lira arasında sattığını dile getirerek,
İstanbul pazarına girmek istediklerini ifade etti.
Yayıncı: Murat Paksoy