SİVAS (A.A) - Zara ilçesinde ekmek üretimi ve satışı yapan
esnafa hijyen eğitimi verildi.
Sivas Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliğinden (SESOB) yapılan yazılı
açıklamaya göre, SESOB ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünün
işbirliğinde, Zara Muhtarlar Derneği Salonunda esnafa yönelik eğitim semineri
gerçekleştirildi.
Seminerde konuşan SESOB Başkanı Beşir Köksal, hijyen eğitimlerinin önemine
değindi. Esnafı mağdur etmemek için ellerinden gelen gayreti gösterdiklerini
belirten Köksal, eğitimlere katılmayan ve belge almayan esnafa ilgili kurumlar
tarafından ceza uygulanacağını bildirdi.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü Seyit Yıldız
ise ekmeğin üretim, pazarlama ve taşıma aşamalarında görev alanların eğitim ve
bilinç düzeylerini yükseltmeyi, gıda güvenliği konusundaki bilgi ve deneyimlerini
artırmayı amaçladıklarını belirtti.
Muhabir: Seyit Ahmet Eksik
Yayıncı: Ahmet Ekici