MANİSA (A.A) - Doğası gereği bir yıl faz bir yıl az ürün alının
zeytincilikte, yok yılının yaşandığı sezonda kuraklığın da etkisiyle
rekoltede bir önceki yıla göre yüzde 50 düşüş yaşandığı bildirildi.
Saruhanlı Ziraat Odası Başkanı Aydoğan Okur, ilçede zeytin üretimi yapılan
köy ve beldeleri ziyaret ederek, üreticilerle görüştü.
Temaslarının ardından gazetecilere açıklamalarda bulunan Okur, bu yıl zeytin
üretiminde kötü bir sezon yaşandığını ifade ederek, Hem verimde hem de ürünün
fiyatında büyük düşüş var dedi.
Okur, yok yılının yaşandığı sezonda kuraklığın da etkisiyle rekoltede
bir önceki sezona göre yüzde 50nin üzerinde kayıp oluştuğunu belirtti.
Rekoltedeki düşüşe rağmen fiyatların yukarı çekilmediğini, üreticinin bundan
mağdur olduğunu savunan Okur, şunları kaydetti:
Zeytinin, piyasada belirli bir fiyatı yok. Fiyat 5 yıldır aynı rakamlarda
seyrediyor. Fiyat, verime, hava şartlarına ve başka etkenlere bağlı olarak her
yıl yükselip düşebiliyor. Ancak girdi maliyetleri her yıl artıyor. Biz de fiyatın
tırmanışa geçmesi için üreticiye ürünlerini satmamalarını tavsiye ediyoruz.
Üreticilerimizde hasat ettikleri ürünleri hemen satma yoluna gitmeyip,
içinde su ve belli oranda tuz bulunan, devri daim motoruyla aralıklı olarak suyu
havalandırılan beton salamura kuyularında bekletmelerini öneriyoruz.
Muhabir: Muammer Kökçüoğlu
Yayıncı: Ufuk Kırabalı